Kochen und Backen in der Wohngruppe

Das gemeinsame Kochen und Backen sind besondere Tätigkeiten# die viele Erinnerungen wachrufen und mit Werten und Emotionen verbunden sind# die sich im Verhalten der Bewohner ausdrücken können. Bei Koch- und Backaktivitäten in der Gemeinschaft eines Pflegeheims sind Hygienevorschriften erforderlich# damit die Mitarbeitenden Handlungssicherheiterlangen zum Schutz der Bewohner